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グリルチキン♪オリエンタルトマトソース 

グリルチキン♪オリエンタルトマトソース


DSC01518 byぷう☆pou

■材料(2~4人分)

鶏胸肉 / 2枚

白ワイン なければ酒 / 少々

プチトマト / 10個

●しょうゆ / 大さじ1

●さとう / 大さじ1

●米酢 / 大さじ1

●ウスターソース / 大さじ1

●カレー粉 / 小さじ1

●ケチャップ / 小さじ1

●酒 / 小さじ1

●片栗粉 / 小さじ1/2

乾燥ローズマリー / 適量

にんにく / 1/2かけ

塩・こしょう / 適量

オリーブオイル / 適量

■作り方

1.鶏肉を塩・胡椒、ローズマリー、オリーブオイルでマリネし、室温に戻す。

2.フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目から焼く。

3.しっかり焼き目がついたらひっくり返す。ワインをふって蓋をし5分焼く。

4.火を止め、蓋をしたまま20分おき、その後取り出してそぎ切りにして盛る。

5.フライパンを再び熱し、残った肉汁がフツフツしてきたら●を入れる。

6.再度、沸騰したらカットしたトマトを入れ、ざっくり混ぜて4にかける。 

7.ローズマリーをぱらぱらふって、完成。 

詳細を楽天レシピで見る

 

      ĥϡ      Хϡ      ĥϡ
 
 
 
みなさま、こんにちは
 
巷の情報に踊らされやすい夫がいます、ぷうです
 
 
『脂肪燃焼には、トマトがいいらしい。。。』
 
 
はいはい、わたくしもそちらのニュースは拝見しましたよ
 
しかしながら、京大教授もおっしゃってるように「マウス」さんの実験に関してです
 
人間様に効果があるとは一言もおっしゃってません
 
『人間に換算すると、トマトジュースを1日3回200mlずつ飲むのに相当する摂取量』
 
『有効成分は確認されたけど、トマトばっかじゃなく新鮮な野菜もたくさん食べてね』
 
と、ご丁寧なアドバイスつきでございます
 
にも拘らず、ぷう夫ときたら楽天さんでさっそく減塩トマトジュース2箱を購入し、
 
スーパーに行けば、奥さま族に混じってトマトを物色する有様で。。。
 
ねぇ、ご存知?生のトマトでしたら1日6個らしいですわよ(笑) 
 
 
トマトジュース1缶が100円×3で1日300円、月に9000円となります
 
「どうせすぐ飽きるでしょ」と、わかっていながらもなかなか痛い出費です
 
だいたいどうして自分だけ飲んでるのでしょうか?
 
一度も「飲みなよ」と、誘われたことがございません
 
さては、なにか善からぬことを。。。笑
 
 
 
 
 DSC01506
 
お世話になっておりますレシピブログさんの投稿テーマが「春のおうちパーティー」
 
ハーブを使ってなんだかんだ作ってみましたが、
 
なんだか納得できなくて、悩んだ末にやっとこさ生まれました本日のレシピです 
 
カレー粉、醤油、米酢、ソース、ケチャップと家に常備している調味料を、
 
理科の実験の如く混ぜ合わせてみました
 
ローズマリーの風味も加わって、なんとも言えないエキゾチックなソースの完成です
 
仕上げにプチトマトを混ぜて、酸味と甘みが絶妙に絡み合います
 
しっとり焼き上げたチキンと頂けば、ヒロミGOのあの名曲を口ずさまずにはいられません 
 
 
 
      ĥϡ      Хϡ      ĥϡ
 
 
いつもだと、ローズマリーが大嫌いなぷう夫は手もつけないはずですが、
 
ソースの香りが強く味も濃いめなので、珍しく「美味しい」と 言ってくれました
 
ぱくぱく、パクパク、トマトを食べ、チキンを食べ、トマトを食べトマトを食べ。。。
 
って、あなた、トマトばかり召し上がらないでくださいなっ
 
 
プチトマトだったら、いくつ食べなきゃいけないのでしょうね Ф
 
 
 
 

 

 



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じゃぴぃゃぁ~~ん~♪  

。。。で、よろしゅうございますか。
あれ、文字で表現するのが大変難しい、ヒロミGOさまの発音でございますわ。
じゃぺぇゃぁん~♪。。。ってのとどっちが近いかしら。

いえいえ、そんな話しじゃありませんよ。
トマト、トマトね。
1日600mlのトマトジュース。ですか。
トマトに頼る前に、ベリーダンス踊りませんか。
おなかの周りの脂肪燃焼には、大変効果がありますことよ。

アイール #79D/WHSg | URL | 2012/02/22 14:13 * edit *

乗りやすい人、好きです。  

プー夫さんの、情報に素直な反応、かわいいですね。
私も常にマイブームがあります。
やっぱり、写真美しい。よりいっそうおいしく感じますね。

Ashly5050 #79D/WHSg | URL | 2012/02/22 14:29 * edit *

Re:グリルチキン♪オリエンタルトマトソース(02/22)  

こんにちは。
写真を見た瞬間、なぜ、トマトが多いのか?と思いましたらその様な事でしたか~。
しかし、御主人様は行動が素早いのですね^^
私もそのニュースには反応しましたがぷうさんと同じ感想ですよ。
いろいろとブームが起きますが今度はトマトジュースがお店から無くなっているのですね~(´Д`)

千芽々 #79D/WHSg | URL | 2012/02/22 16:07 * edit *

アイールさんへ♪  

こんにちは!
じゃぴぃゃぁ~~ん~♪ですかね( ゚∀゚)アハハ
ちっちゃい「ぃゃぁ」が的確に表現されてるかと。。。笑
今日はこちらの歌が耳から離れない、とおっしゃる方が続出ですわw

そうそう、りんごダイエットとか納豆ダイエットとか、そんなことより食べなきゃいいじゃないか、というお話で。。。
夫が言うには「食べる物はそのままで、飲んで痩せるんだったらベストじゃないか」と、都合のいい解釈です。
そんな人間が身体を動かして痩せようだなんて、んなこと思うわけがなく(笑)
大丈夫、すぐ飽きるからwww

ぷう☆pou #79D/WHSg | URL | 2012/02/22 22:55 * edit *

Ashlyさんへ♪  

こんにちは!
かわいいだなんて。。。主婦的には月に9000円はさすがに出せませんね~
そのうちすぐに飽きますから、放置です(笑)
Ashlyさんも流行り物がお好きなんですね。。。
これまでのご経験をぜひお伺いしたいです( ゚∀゚)アハハ

写真はもうぜんぜん、まだまだです。。。
いろんなブロガーさんのところで、お知恵を拝借しております☆
皆さんすごいですよ、カメラがまず、すごいです(笑)

ぷう☆pou #79D/WHSg | URL | 2012/02/22 23:03 * edit *

千芽々さんへ♪  

こんにちは!
トマト多いですか??へへへ、これはいつものことです(笑)
我が家はお肉も食べますが、野菜もたくさん用意します♪
それを夫が食べるかどうかは別ですが( ゚∀゚)アハハ
今回は、トマトブームありがとうって感じでしたね~☆

トマトジュースは品切れ続出とニュースでお話されてましたが、普通にスーパーで売ってますよねw
夫がブームの漂流者なので、私だけでもしっかりせねば(笑)

ぷう☆pou #79D/WHSg | URL | 2012/02/22 23:13 * edit *

・・・で・・ですよね・・・  

一昨日築地からトマト2箱買ってまいりましたあとぶーですこんちくわ♪
ええ・・ええ・・トマトジュースも床下収納にぎっしりです
1L298円これを二日に1本で・・ほら・・オ・ト・ク♪

… … … …
チキンとローズマリーの組み合わせって大好きです~
そこにオリエンタルソース! 食べてみたい~
又そのオサラがオサレで~~

あとぶー #79D/WHSg | URL | 2012/02/23 07:19 * edit *

あとぶーさんへ♪  

こんにちは!
またまた築地通いですか??
築地はトマトも手に入るんですね。。。
何十年も東京に居ながら、一度も行ったことがないってやっぱり恥ずかしい(*'A`*)
先日のあとぶーさんの「夕方でも大丈夫」というお話をうかがって、俄然やる気モードに入っていたのですが、現金オンリーと聞いてちょっちびびる私達ぼんびー夫婦(笑)

トマジューはホント、ペットで買っていただきたいですわ。
てか、あとぶーさんも時代の波に乗っかっちゃった派??う~け~る~( ゚∀゚)アハハ八
その効果のほどを、楽しみにしてますよう☆
ちなみにぷう夫は全く変化なしおです(笑)

ぷう☆pou #79D/WHSg | URL | 2012/02/24 15:19 * edit *
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