ぷうのあれこれ

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愛情たっぷり♪簡単押し寿司 

愛情たっぷり♪簡単押し寿司
DSC03016 by ぷう☆pou

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みなさま、こんにちは

もうすぐ母の日ですね、ぷうです

とは言え、わたくしは昔から何をするということもなく淡々と過ごしてまいりました

本当にみなさまプレゼントとかなさるのでしょうか?

バレンタイン商法と同じような気がしてならない、歪んだ心根のわたくしです

ま、親孝行は日頃から心がけております故、などと言ってみたりして(笑) 

お母さん、ごめんなさい。。。

 

なんて言いつつ、楽しそうな企画にはすぐにのっかるわたくしでございまして、

母の日レシピ募集中♪    母の日レシピ募集!

シルクヱビスさんと楽天レシピさんとのコラボ企画です

思えば去年、ブログをスタートして数ヶ月の頃、

シルクヱビスさんの『白いレシピ』BEST3に選んでいただいたのが、こちらのレシピ 

とろんとろん♪白いマフィン
とろんとろん♪白いマフィン by ぷう☆pou
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初めての経験でしたので震える程に喜んだ、あの日が懐かしい。。。

これは参加させていただかなくっちゃと思いレシピを考えましたが、

正直なところ、締め切りの2日前に今回の企画を知りまして、

大慌てで投稿させていただく運びとなってしまいました

 

DSC03011

酢飯にみじん切りにしたかんぴょうを混ぜ込んで、ほんのり甘めに仕上げました

間に野沢菜漬けのみじん切りを挟んで、愛をこめてぎゅうぅっと押し固め、

トッピングは錦糸卵、きゅうり、茹で海老、いくら醤油漬けを。。。 

まわりにはスモークサーモン、生姜甘酢漬け、レモン、残りのいくらを飾っております 

ハートをモチーフにということなので、かわいらしい感じに仕上げました

 

母へのレシピですが、食べるのはもちろんぷう夫さん、

なんの迷いもなく容赦なくスプーンをざっくり差し込み、あっという間にばらします

これがホントの『ちらし寿司』なんつて。。。

 

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さて、わたくし達のゴールデンウィークですが、

ちょっと新鮮な空気を吸いに、今年初の軽井沢別宅へ行ってまいりました

DSC02912 

DSC02872

軽井沢は桜がちょうど見頃です

 

 

DSC02868

病み上がりのわたくしは部屋でゴロゴロしているだけですが、

ぷう夫は荒れ放題の庭の整備を。。。

花を愛でるのが大好きな心根の優しい男、それがぷう夫さんです 

 

 

DSC02887

軽井沢に通って10年以上、初めて『白糸の滝』へ行ってみました

こちら、川の水が流れ落ちる通常の滝とはちょっと異なりまして、

山肌から地下水が沸き出すという珍しいタイプです 


素敵な光景に感激しながら、わたくしは夢中で写真を撮りまくり、 

そしてぷう夫はと言えば、見るたびに誰かかれかの写真を撮ってさしあげております

観光地を訪れるたびに「シャッター押していただけますか?」と

お願いされてしまうのは常でございまして。。。笑

「俺をなめてんのか?」と、ぶつぶつ言ってる側からお願いされ、

「はいはい、いいですよー♪」と、にこにこ応じるぷう夫さん

なめられてる訳ではなく、フレンドリー感が全身から滲み出ているんでございます

 

どなた様もぜひ、ご遠慮なくお申し付けくださいませ Ф

 

 

                  

   献立に困ったら 楽天レシピ


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