ぷうのあれこれ

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冬瓜のトロトロすりおろしスープ♪とレシピ掲載のお知らせ 

冬瓜のトロトロすりおろしスープ♪
DSC05329ぷう☆pou

詳細を楽天レシピで見る

 

      ĥϡ      Хϡ      ĥϡ

 

 

みなさま、こんにちは

今日も暑いですね、ぷうです

1週間近く寝込んでおりましたら、2キロ痩せました

が、3日で戻りました

こんな身体に誰がした。。。自分ですね、はい

今日もご飯がうまいでございますФ 

 

楽天レシピさんで定期的に開催されております『旬のマルシェ』

入賞レシピを参考に冬瓜料理をつくってみよう! 

毎月、旬の食材を使ったレシピを応募してねという企画でございます

残念なことに、あれこれ考えて過ぎて締め切り、というパターンばかりで。。。

これまでの投稿分から、ちょこちょこ応募させていただいていたのですが、

冬瓜だけはしっかり作りました

 

それを知ってか知らずか。。。笑

嬉しいことに、入賞レシピに選んでいただきました〜餭 

DSC05335

かつおのお出汁で、かたまりの冬瓜と擦りおろした冬瓜をコトコト煮たスープです

わたの部分も入れて、栄養満点です

生姜をたっぷり効かせて、冷房で冷えた身体もポカポカに。。。

 

 

冷房で冷えたと言えば、日経ウーマンオンラインさんにて、

ただ今レシピを掲載していただいております

『冷房冷えを解消!ぽかぽかスープレシピ』という特集の中ですが、

塩麹を使って♪まるっと新玉ねぎスープをご紹介いただきました

DSC05698

よろしければ、覗いてみてくださいね〜

そう言えばこちら。。。

レシピブログさん主催の、温泉水 モニターで作らせていただいたものですが、

『おいしそう賞』を頂戴いたしました

どうもありがとうございます֥ϡ 

みなさまからの応援をいただいたからこその『おいしそう賞』なのに、 

お礼を申し上げるのが遅くなってしまいまして、申し訳ありませんܤ

  

      ĥϡ      Хϡ      ĥϡ
 
 
 
冬瓜レシピ入賞を祝福してくれるかのように、両親から特大冬瓜が届きました(笑) 
 

DSC06058

ちょっとした赤ちゃん並みですw

母は「夏に冬瓜を食べると冬に風邪をひかない」と、中国人のお友達から聞いたそうです 

さて、どうしましょうか。。。Ф 

 

 

 

 
献立に困ったら 楽天レシピ


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