ぷうのあれこれ

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FPで簡単♪ふわふわチョコレートムース 

FPで簡単♪ふわふわチョコレートムース

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みなさま、こんにちは
 
恵方巻きはお召し上がりになりましたか、ぷうです
 
「俺は江戸っ子でい」と言い張るぷう夫さんなので、わが家は特に無しです
 
そういうわたくしも博多出身なので、あまり馴染みがありません
 
もちろん母が作ることはありませんでした
 
で、そんな母とお昼に話をしたら「恵方巻き、買って食べたよ」と。。。
 
南南東に向かって、父と無言で食べたのかと聞けば、
 
「え?なにそれ?」ときました(普通に喋ってたらしいw)
 
うん、好奇心って大事よねФ
 
 
 
 
子供の頃のバレンタインデーは何故か毎年、母がメッセージ付きのチョコをくれました
 
ハートのチョコレートが嬉しくて...
 
そんな想いを胸に、本日はチョコレートムース作り餭
 
レシピは以前ご紹介させていただいた、
 
DSC00996
 
こちらのものとほとんど同じです
 
板チョコで作る、とーっても簡単なムースです
 
ガナッシュを作ったら、FPでメレンゲとがーっと合わせるだけですw 
 
 
DSC08464
 
今回は型から外して、サイドはクッキークランチを、
 
トップにはココアパウダーをふりふり
 
ハートは厚手の紙をハート型に切り抜いて、ブラックココアをふりふり
 
 
簡単なのに濃厚なめらか、ダーリンのハートもしっかりキャッチできるかしら〜
 
あらやだ、味見するつもりが半分以上食べちゃった
 
クッキークランチで、ごまかせるかな
 
ハートは。。。ま、いっかФ֥ϡ
 
 
 
 
 


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