ぷうのあれこれ

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[edit]

凛りんさんちのハチミツみそイベントへ♪ 

みなさま、こんにちは

お久しぶりになってしまいました、ぷうです

今月の春一番で見事、花粉症デビューいたしまして、

時と場所を選ばないエンドレスくしゃみ&鼻水に、

ただ、ただ、とまどうばかりの日々でございます 

油断すると鼻からポタリと落ちてくるしずく。。。

隠し味に、なんてわけにもいきませんので、お料理の時には細心の注意が必要ですw

 

 

さて、まだ花粉症の症状がそんなにひどくなかった先週の初め、

レシピブログ さんのイベントに参加させていただきました

料理写真教室でご一緒させていただいたブロ友の槙 かおるさんとランチをして。。。

けっこうな人見知りのわたくしなのに、それを感じさせないかおるさんの楽しいトーク

瞬く間に時間が過ぎ、二人して急いで会場へ向かいました 

 

DSC08801

勇気凛りんさんプロデュースの『ハチミツみそ』発売記念イベントです

塩麹に続いて話題のハチミツみそ。。。目にするのも口にするのも初めてです 

いつもは醤油麹と蜂蜜を組み合わせていろいろ作ったりしていますが、

そちらとの違いも楽しみのひとつでした 

 

 DSC08802 DSC08804

使用されているお味噌は信州のひかり味噌さんの10割糀の有機味噌だそうです

10割糀というのは、大豆:米糀が10:10の割合で配合されているもの

糀の割合が多くなるにつれ、甘みが強くなるようですね

そんな10割味噌は『ハチミツみそ』にぴったりなんだとか。。。 

 

 

DSC08815 DSC08808

ハチミツはと言えば、イタリアAdi(アディ)社の有機はちみつをご使用です

アカシア、ユーカリ、オレンジとお味見させていただきましたが、

それよりもはるばるイタリアからいらしたメンズに釘付けのわたくし(笑)

笑顔が素敵なファビオさん(右)&ダリオさん(左)親子 

ダリオさんお召しのスーツがまた、おされなんでございますよ

肘あてなんてのがついちゃったりしてですね 

帰宅後、撮った写真を見たらダリオさんだけのものが無駄に多いというФ 

久しぶりに目の保養をさせていただきました(ん?ぷう夫さん??)

 

DSC08800 DSC08810

そうそう、イベント、イベントw

凛りんさんの楽しいお話をうかがいながら、お料理のデモンストレーションも餭 

短い間にパパッと作られた3品がこちら。。。

 DSC08816美味しい〜֥ϡ

ジューシーハチミツみそ唐揚げ みそマスタードソース

アンチョビーとアボカドのバゲットサンドイッチ

ハチミツみそナポリタン

 

味噌味の〜?、と思っていましたが、トマトやらアンチョビやら、

主となるお味に変わりはございません

味に深みというか奥行きが生まれます(なんちてw) 

塩麹もそうですが、旨味UPの隠し味としていろいろ活用できそうですよ 

 

DSC08825

 

 DSC08823

 

レシピブログさん、ひかり味噌さん、ADIさん、そして勇気凛りんさん

楽しいひと時をありがとうございました

 

 

花粉症やらなんやらで、体調の優れない方が多いようですね。。。

みなさまどうぞお大事になさってくださいͤ

 

 

 

 

献立に困ったら 楽天レシピ


関連記事
スポンサーサイト

[edit]

Re:凛りんさんちのハチミツみそイベントへ♪(03/13)  


先日はとーーても楽しい時間をありがとうございました
ご一緒させて頂き楽しかったです
ランチ…美味しかったのに~でしたね(笑)
電車もなかなか使えるというのをわかって頂けましたね~
ぷうさんちからあんなに近いとは!
私はあれから1時間弱はかかったはずー
遠い東京都民です(^^;

私、花粉症で熱を出し寝込んでおりました
身体がアレルギー物質を戦っているのですね
毎年の事ですがしんどいー!
お互いに大事にしましょうね~
花粉が落ち着いたらまた遊び似ましょう♪

槙かおる #79D/WHSg | URL | 2013/03/13 18:38 * edit *

Re:凛りんさんちのハチミツみそイベントへ♪(03/13)  

楽しそうな催しに参加出来て良かったですね。
いや、レポートがとってもよくかけていたのか。
さすが、ぷうさん、花粉症でも筆力は落ちてませんよ。
蜂蜜味噌、たしかに新しそうで古くから馴染みのあるあじ。
奥園さんがよく使ってますね。

Ashly5050 #79D/WHSg | URL | 2013/03/15 00:17 * edit *

Re:凛りんさんちのハチミツみそイベントへ♪(03/13)  

こんにちは。
花粉症デビュー!?今年はその様な方が多いと聞いています。
私は花粉症歴15年です。今年は目の方が辛くて眼科へ行きましたが激混みでした。
レシピブログにはイベントもあるとは知らなかった。楽しそう♪
ブログ友とお出かけ^^いいですね~♪

千芽々 #79D/WHSg | URL | 2013/03/15 14:01 * edit *

Re:凛りんさんちのハチミツみそイベントへ♪(03/13)  

はじめまして♪
かわいい熊猫(パンダ)につられてやってきました。
はちみつ味噌??
初耳です。
試してみなくっちゃ!!
輝くようなはちみつの色、大好きです^^

chiko3865 #79D/WHSg | URL | 2013/03/17 09:54 * edit *
Secret

トラックバックURL
→http://poupou525.blog.fc2.com/tb.php/263-49415963
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。