ぷうのあれこれ

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カリカリお揚げの♪あんかけバーグ 

カリカリお揚げの♪あんかけバーグ

カリカリお揚げの♪あんかけバーグ

料理名:揚げ詰め豆腐のハンバーグ

作者:ぷう☆pou

豆腐ハンバーグのたねを油揚げにつめて、外はカリッと、中はフワッと♪

熱々のあんをかけて、いただきまーす。詳細を楽天レシピで見る

 

     ĥϡ     Хϡ     ĥϡ

 

みなさま、こんにちは

ぷうです

 

ひよこ豆をたくさん茹でたので、豆レシピが続きます

冷凍すればいいんですけども(笑)

 

カリカリに焼いたお揚げの中には、フワフワの豆腐生地が入っています

かつお出汁を効かせた、熱々のあんをかけていただきます

潰して混ぜたひよこ豆の風味を、じんわり感じます

ご飯にも、おつまみにもDSC03121.jpg

 

 

残ったあんを白ご飯にかけていただくのが、密かな楽しみですڤ

 

 

 

献立に困ったら 楽天レシピ


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