ぷうのあれこれ

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簡単あったか♪タラモグラタン 

簡単あったか♪タラモグラタン
DSC02072ぷう☆pou

■材料(2〜4人分)

がっつり食べる場合は2人分、おつまみ系だと4人分くらいです☆


・マ・マー 早ゆで サラダマカロニ / 50g
・じゃがいも 今回は男爵芋使用 / 中1個
・マ・マー たらこ生風味 パスタソース / 2人前
・生クリーム / 100cc
・玉ねぎ / 1/4個
・バター / 10g弱
・シュレッドチーズ / 1カップ
・粗挽き黒こしょう / 少々
・お好みで ソース添付の切り海苔

■作り方 

1.パスタを茹で始める(塩は使用していません。お好みで調整してください)

DSC02046 

 

2.玉ねぎを薄切りにカット。皮つきのままじゃがいもをレンチンする。

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3.ボウルにソース、生クリーム、玉ねぎ、バター、茹で上がったパスタの順に入れる。

じゃがいもが熱いうちに皮を剥き、手で崩しながらボウルに入れる。 

DSC02047 

 

4.黒胡椒を挽いてざっくり混ぜる。

DSC02048

 

5.グラタン皿orミニパンに入れ、シュレッドチーズをのせて、黒胡椒を挽く。

トースターで6〜8分焦げ目がつく程度に加熱する。 

DSC02049

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      ĥϡ      Хϡ      ĥϡ 

 

みなさま、こんにちは

夫のお弁当を床にひっくり返し「3秒ルール!」と叫びながらかき集めてました、ぷうです

一瞬でもいけると思ったこんなわたくしを許してね・・・

あ、ちゃんと作りなおしましたよ(笑) 

 

 

昨日からの珍しく連投ですw

レシピブログさん主催、マ・マーさんのパスタ&ソースを大量にいただきまして、

しばらくモニターレシピが続きますことをお許しください 

で、まずは昨日のひとりランチに、DSC02043

こちらの商品で作らせていただいたのが本日のレシピです

こういうレトルトのソースって滅多に購入しないので、なんだか新鮮餭 

パスタもあっという間に茹で上がっちゃって、あまりの早さにあたふたしてしまいましたが、

このスピード感はやっぱりすごい

待てない男、ぷう夫にぴったりですw 

 

さて、こちらのグラタン、ボウルに材料を入れて混ぜ混ぜしたら、

チーズをのっけてトースターで焼くだけです

DSC02078 

小麦粉は使わず、じゃがいもを加えることでまったり感が生まれます

また、じゃがいもはマッシュするのではなく、軽く崩す感じで、

ホクホク感とクリーミー感両方を味わえるように仕上げるのがオススメです 

 

残りはぷう夫のお弁当に入れまして、たいそう喜んでくれました

サラダ用のマカロニなので、柔らか食感はお弁当にぴったりですね֥ϡ 

 

      ĥϡ      Хϡ      ĥϡ

 

先日のお話になりますが、帰ってくるなりぷう夫が、

「今日は叱られることがあります。ごめんなさい」と、謝るので、

なんのことかと思いきや、持って行ったお弁当を食べるのを忘れたとのこと・・・

意味が理解できずよくよく話を聞けば、

お弁当を持ってきたのを忘れて、お店のお弁当を買って食べてしまったと・・・

 

『お弁当を家から持ってくのを忘れる』 のは、まぁ、わかります

『持ってきたのを忘れる』って・・・

大丈夫なんでしょうか??

なんかの兆候?始まり??

コワーイ 

 

 

  

 

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