明けましておめでとうございます♪

簡単おもてなし☆柿と生ハムのマリネ♪

ぷう☆pou

■材料（4〜5人分）
柿 / 大３個
生ハム 切り落とし / 50g〜70g
●塩・ブラックペパー / ちょい強め
●EXVオリーブオイル / 大さじ２
●レモン汁 / 少々
GABAN ピンクペパー/適量
ミントの葉 / 適宜

■作り方
1.柿は皮を剥いて、一口大に切る。生ハムは繊維とは直角に、細切りにする。

2.●を全て入れ混ぜ、1〜2時間冷蔵庫で冷やす。

3.器に盛り付け、ピンクペパーとミントの葉を散らして、完成♪

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みなさま、明けましておめでとうございます

年末に愛しのiMacちゃんが壊れちゃいました、ぷうです

データのバックアップも中途半端な状態だったため、ホントもう、まいっちんぐですよう

修理をお願い中ですが、どうなることやら

今はMacBookでブログを書いてまして、これが老眼にはちょと辛いんだな

若者にはわかるまい（笑）


そんなちっちゃな事件もありつつ、ぐうたら過ごした年末年始

今年も平和な１年でありますように〜つて


さてさてスパイス大使、今回のお題はと・・・

ピンクペパー、香りソルト「イタリアンハーブミックス」、ローズマリー、パセリ

テーマは『年末年始を華やかに楽しもう♪手軽にできる、ごちそうレシピ』　でございます

ちょうどクリスマスの持ち寄りパーティーがありましたので、その時に活用させていただきました♪



我が家の定番中の定番、柿と生ハムを合わせるだけのめちゃ簡単レシピw

そんな定番メニューも、ピンクペパーを散らすだけでおされ度UPじゃあ〜りませんか

そして、お重に入れてお持ちすれば、パカッと蓋を外すだけなのでお皿を拝借する必要もございません

ちびっこからワイン好きの方まで、毎度ご好評いただいております♡




お年賀には早いと思いましたが、おみやは大好きな西光亭さんのクッキーを♪



今年もぷう夫さん共々、のんびりよろしくお願いいたします







☆レシピブログさん、ハウス食品さん、今日も美味しい時間をありがとうございます☆

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